في يومٍ من الايام، عندما قمتُ بفتح عيني
وجدتُ الزمن قد عاد بي الى حقبة الولايات المتحاربة
، ولكي تسوء الامور اكثر الشيء الوحيد الذي اتذكره
كان مشهد الهيسي التي كنتُ أعيشُ فيها ومعرفتي للطبخ
هنالك امراةٌ غامضة تمر على بالي
من أنا وما الذي قمتُ بفعلهِ هناك؟
وقبل ان ادرك الامر، أصبحتُ الشيف الخاص بنوبوناغا
عليَّ أن أنجو، والطبخ هو سلاحي
هيا بنا! مطبخ الولايات المتحاربة
خلط القريدس الغالي و
المحار مع الأرز
كم هو مضيعةٌ للمحار
حسناً ، لقد انتهى
ارجوكِ تذوقيه
أليس ذلكَ لزجاً؟
لذيذ! ما هذا؟
ارزية طعام بحري
أأر.. أرزية؟
أرزيّة
في السنة الثانيةَ عشر من عهد الإيروكو، قام اودا نوبوناغا بعقد السلام بنجاح مع عائلةِ كيتاباتاكي في آيسي
وفي طريقَ عودته، وفي المكان الحالي لمدينةِ تسو في محافظةِ مييه
أوينو، قام بنصبِ مخيمه
هذه هي مكافأتكم من اجل إخضاع مقاطعة إيسي
كلوا حتى ترضى قلوبكم
سآكل هذا بكلِ عرفان
إن هذا مذاقهُ جيد
لم أقم بتذوق مكافأةٍ كهذه ابداً
ان مذاقه جيدٌ بالتأكيد
إنه لذيذ
إن هذا سيتحولُ الى طاقةٍ من اجل المسيرة في المستقبل
كلا ، نحن سنتراجع هنا
انتم يجب ان تعودوا وتأخذوا قسطا من الراحة
نتراجع؟ - ماذا عن اوكاياتا - ساما ؟ -
لأبلاغ الشوغون آشيكاغا يوشياكي بما حدث
فسأتوجه الى العاصمة
الشوغون؟
بالنسبةِ لنوبوناغا الذي كان يريد ان يوحد البلاد
الشوغون الخامس عشر من حكام الموروماتشي اشيكاغا يوشياكي ، كان شوكة في خاصرة نوبوناغا
نوبوناغا اراد الحد بسرعة
من انشطة الشوغون
ارجوك انتظر
هل تخطط بالذهاب الى العاصمة مع حراس الجياد فقط؟
هذا صحيح
وسوف آخذ كين معي
كين!! ان قمت بأخذ كين معك.. فقم بأخذي
احمق! عليك ان تدع الاصابة التي في قدمك تشفى اولاً
مقلاة قد انقذت حياتك، ارجوك قدم الاحترام لها
يوشياري - سان
حسناً ، إن هذا غريب
ما الامر ؟... يوشياري - سان
ليس لك، انا اقدم احترامي للمقلاة
اوكاياتا - ساما! ارجوك دعني أرافقك
هل تعصي أوامري؟
لم تكن هذه نيتي على الاطلاق
ولكن عائلة كيتاباتاكي ذائعة الصيت لدى عائلة الشوغون اشيكاغا
اوكاياتا - ساما قام بهزيمة عائلة كيتاباتاكي تلك
وقام بإخضاع آيسي من دون إذن الشوغون
من المحتمل بأنك قد أغضبت الشوغون
أنا أعتقد ذلكَ ايضاً
فإذاً من اجل نيل استحسان الشوغون
كين، سأقومُ بإرسالك الى مطبخ الشوغون
مطبخ؟
كن مستعداً
حقاً؟
اوياكاتا - ساما
يوشيناري، عليك ان تأتي أيضاً
ارسالي الى مطبخ الشوغون؟
Nour AlHuda : ترجمة ANOOS : انتاج ورفع
الحلقة الثالثة : حرب التيرياكي الشوغون ضد طباخ الهيسي
هذا المكان كان سابقاً تحت سيطرة عائلة روكاكو التي قام اوياكاتا - ساما بهزمها
انت لا تعرف ما الذي سيحصل لأوياكاتا - ساما، ولهذا لا تُسقط دفاعاتك
آآآآم، هل بأمكاني سؤالك عن شيءٍ واحد؟
ماذا؟
ما الذي يعنيه وجود اوياكاتا - ساما بالنسبة اليك ، يوشيناري - سان؟
ما الذي يعنيه؟ - اجل -
ربما إنه الراعي لحياتي
الراعي لحياتك؟
إنه لم يتغير منذ ذلك الحين
في الوقت الذي كان فيه والد نوبوناغا بالقانون سايتو دوسان واقعٌ تحت تمرد ولده يوشيتاتسو
قام فوراً بإرسال تعزيزات عسكرية ولكن اوضاع الحرب كانت ضعيفة
وقد أُجبر على التراجع
سأقومُ بتأخير العدو هنا
أنتم إذهبوا و قوموا بحماية اوياكاتا - ساما
مُت
أوياكاتا - ساما
لما قمتَ بالرجوع؟ - أحمق -
ماذا ان كان موتك هنا مهدور؟
يوشيناري، تعال معي
إن فعلت، عندها سأُريك العالمَ بأكمله
ما الذي كان بأمكان ذلك الشخص رؤيته
هو شيءٌ لا يعرفه شخصٌ عادي مثلي ولكن
لقد عاهدت بأن امنح حياتي لذلك الشخص
في ذلك اليوم، دخل نوبوناغا اخيراً الى العاصمة
وقام بدخول القصر الامبراطوري من اجل مقابلة الشوغون أشكاغا يوشياكي
هل من الجيد لنا القدوم الى هنا؟
اعني، في هذه القلعة
اجل ، الشوغون هنا
لقد صُدمت عندما سمعت بأنك قمت بغزو إيسي بما يحلو لك
في المرةِ القادمة لا تتحرك حتى
تحصل على موافقتي ، هل فهمت؟
سأتذكر هذا بزاويةٍ داخل قلبي
أقلت، زاوية؟
هذا ما قلته
اوه حسناً ، سأُتيح لك ذلك
أنا كريم، ألستُ كذلك؟
لقد سمعتُ بأن طباخك سيقومُ بوليمةٍ هذه المرة
نعم، سأقدمُ لك هونزين - ريوري
(وجبة تتألف من ثلاثة انواع من الطعام الياباني)
هونزين - ريوري؟
هونزين - ريوري هي وجبة شعائرية للمحارب
مع طبقِ حساء وثلاثة اطباقٍ جانبية كأساس
هذه الطريقة ما زالت في المطبخ الياباني الحالي
سأُقدم لك هونزين - ريوري تفوق التي تُقدم هنا في القصر الامبراطوري
تقولُ، تفوق؟
هذا يبدو مثيراً للاهتمام
من المستحيل ان يتفوق على ذلك
هؤلاء الحمقى القرويون لابد انهم في حيرة من امرهم
أفهمت كين؟ الشوغون لديه انطباع
بأن الطبخ في القصر الامبراطوري هو الأفضل
قم بأعداد وجبة مشابهة لوجبات العاصمة كاللتي لم يتذوقها الشوغون من قبل ابداً
لقد فهمت
كالمعتاد، فأن الشوغون غاضب
ربما يريد اوياكاتا - ساما ان يعالج
ذلك الغضب بطبخك
أنا أعتمدُ عليكَ ، كين
هذا هو رئيسُ مطبخ قبيلة اودا
من اجل التفوق على هونزين ريوري
وإظهارها بشكلً يثيرُ الأعجاب
تباً، لقد إنزلقت يدي
ما هذا؟
لقد تمادوا في الأمر، هاه؟
تما...دوا؟
(قالها كين باللغة الاجليزية)
لا تبالي. على كل حال ، علينا ان نهتم بغضبِ الشوغون
والتفكيرِ بطبق مشابه لأطباق العاصمة
والذي لم يتذوقه الشوغون من قبل
أمرٌ احمق، فنحن نجلب للشوغون
كل الاطباق التي يمكن ان نفكر بها
كم هو امرٌ مزعج
،عندما يأتي الامر الى طبقٍ من العاصمة فأن الطعم الياباني يصبحُ الاساس
وبالاضافة الى ذلك، طعمٌ غير معروف
...سكر
ساكي
(مشروبٌ كحولي في اليابان)
...والبقية
ميزو ، وهذا ميزو ايضاً
(ميزو : خليطٌ يُستخدم في الصلصات ودهن وجه الخبز)
مع إن هذا مطبخ الشوغون، الا ان هنالك شيئاً واحداً ناقص
ما الشيء غير الموجود؟
كين، ما الذي تبحث عنه؟ - صلصة الصويا -
صلصة الصويا؟ ما هي صلصة الصويا؟
آه، كلا
فهمت .. صلصة الصويا لا زالت غير معروفة الطعم في هذه الحقبة
المواد الخام للميزو وصلصة الصويا متشابهين
هنالك نظرية بأن الميزو الطافي كان هو النموذج لصلصة الصويا
هل رأيتم هذا! لقد قام بلعق المادة الطافية للميزو
كم هو غبي
إخرسوا
هذا سينفع
هل هذه صلصة الصويا؟ - كلا، ان هذا ميزو -
ماذا؟
ولكنه يكفي كبديل
..إن كان بأمكاني صنع صلصة الصويا
!تيرياكي
هيا بنا! مطبخ الولايات المتحاربة
نُذيب شحم اللحم مع الساكي
ونضيف المادة الطافية للميزو والسكر
ونغلي المواد بحذر على نارٍ منخفضة
إن رائحته زكية
أجل ، إنه يبدو جيداً
ما نوعُ هذا الطبق الريفي؟
ما هذا؟
كين - حاضر -
إن الحساء مكون من سمكة ثعبان البحر ذات الأسنان الحادة وشجرة الفاوانيا
الطعامُ المطبوخ هو سمك الابراميس البحري
الطعامُ المبخر هو هيريوزو
(توفو مخلوط مع شرائح الخضراوات)
الشيء المطبوخ هو لفائف الترياكي مع الكراث
تيريوكي؟
كلا، إنه التيرياكي
المصطلح (تيري) وهو يعني لامعٌ ومصقول
لقد فهمت، إنه بالفعل يلمع
إنه يبدو جميلاً
هل اراد ان يُزين الخارج بما إنه غيرُ واثقاً بما في الداخل؟
معتدل
...اللحمُ ناعمٌ ورقيق
والسائل المالح - الحلو المعتدل الذي فوقه
ايضاً لذيذٌ جداً
تيريوكي ... كلا، تيرياكي
لم ارى طبقاً كهذا ابداً
كم هو رائع
نوبوناغا - دونو
اعطني ذلك الطباخ
أنا أرفض
إنه طباخي، لا يمكنني تسليمه
لماذا؟
أليس هذا هو السبب لجعلك أياه يعدُ الطعام لي؟
كلا
اردتُ من الشوغون - دونو أن يعرف ما موجود خارج البئر
المحيط العظيم
هل تعاملني كضفدع؟
(إنه مَثل -- الضفدع الذي في البئر لا يعرفُ شيئاً عن المحيط العظيم)
المحيطُ العظيم هو ما أهدفُ اليه
أنا أحتاجُ هذا الشخص في دربي
!...هذا
حسناً إذن، عن إذنك
!هذا
....ذلك النوبوناغا
هل ألحقت بي العار؟
...قطعاً
قطعاً سأجعلهُ ملكي أنا
كين، ناتسو
أنا امنحكما وقتا للراحة، لا بأس من الإستمتاع في العاصمة في الوقت الحالي
...كلا، ولكن
إنها مكافأة لهذه المناسبة، كونا ممتنين
حاضر
شكراً جزيلاً لك
كايدي
لم أشمُ رائحةً جيدةً كهذهِ أبداً
حقاً
حسناً، لقد انتهى
هذا، انت تعلم
إن لم أرتديه من وقتٍ لآخر فستتلفهُ الحشرات
إنه يليقُ بكِ حقاً
شكراً لك
إن ناتسو - سان كرجل جميل، ولكن بالطبع هكذا أنتِ ضِعف
يكفي
وهذا؟
إن هذا أُوجيمارو هيتسومابوشي
(شرائح ثعبان البحر مطبوخةٌ على الفحم مع صلصة الصويا،تقطع الى قطع وتُقدم على الأرز)
إن طبخ كين لذيذٌ قطعاً
لقد حاولت ان أعد المادة الطافية للميزو الآن
لقد أعتقدتُ بإنه قطعاً سيتلائم مع الاوجيمارو ايضاً
إن هذا يُشبهك جداً ، كين
إن رأسك مملوءٌ بالطبخ دائماً
...حقاً
كنتُ أتسائل ان كان كين سيتغير
أتغير؟ أنا؟
أنت تعرف، صحيح؟
بما إنك محبوبٌ من قِبل قائدٌ عظيم كأودا نوبوناغا
اليوم قد قمت بالطبخ حتى للشوغون
...كلا، أعني، أنا
لم تتغير مطلقاً
أنا لن أتغير
أنا فرحة، فكين يجب أن يكون كين
....سيكون من اللطيف لو استمرت هذه السعادة
صباحُ الخير
أشكركَ على هذا
تلكَ المرأةُ مجدداً
لما هي الوحيدةُ التي أذكرها؟
ما الذي تعنيه لي؟
كيف عشتُ في حقبة الهيسي؟
...لابد بأنني عشت
حياةً أكثر هدوءاً وسعادةً من الآن
...ولكنني، كهذا
كلا، ليسَ جيداً
إن آلهة الحدادة ستشعرُ بالغيرة
ولكي أستمرُ بالحدادة، علي إن احمي عذريتي
ذلك، انت تعلم، ليس بعد
ليس بعد؟
ليس جيداً
...كلا، حبةٌ من الأرز
..آه، ماذا؟
أنا آسف
لما تتأسف؟
..نوعاً ما
اشكركَ على الطعام
! ناتسو - سان
أنت...كين؟
!كين
...ناتسو - سان
نعم؟
...أنا
هل هذا هو طباخُ قبيلة اودا؟ - من أنتم؟ -
خذوه
تعال - كين -
دعوني
كين - ناتسو - سان -
... تباً - كين -
ناتسو - سان
ما الذي فعلتموه لناتسو - سان؟
إخفض رأسك
لقد وصل
إذن جلبتموه معكم
سامح خدمي لكونهم
عنيفين قليلاً
أنتَ طباخي
ستصبح الطباخ الخاص بالشوغون
إذن انتَ تصرفت هكذا فقط من أجل أن تسرقني؟
، بالطبع سادفعُ لك أتعاباً اكثر من نوبوناغا وسأمنحك رتبةً أيضاً
ولنضمك ايضاً الى العشيرة، ما رأيك بهذا؟
ماذا؟ ما هو الشيء الذي تريده؟
ناتسو - سان... ما الذي حصل لها؟
ماذا؟ إمرأة؟
حسناً ، حسناً، أرجوك دع هذا الأمر لي ، سأهيأ بعض الفتيات الجميلات من أجلك
نساءٌ أفضل من فتيات الريف من غوفو او فتياتٌ من العاصمة
إذن هذا هو الشوغون؟
هل هو شخصٌ يتعالى على الآخرين؟
لذا، ما رأيك بهذا؟
أود ان اتذوق ذلك التريوكي
أنا أرفض
لا أريد الخدمة تحت إمرتك
شخصٌ فظ
... أنت
هل تظن بأنك ستعود سالماً الى نوبوناغا؟
سأخبرك هذا مرةً واحدة
كُن طباخي
المحيطُ العظيم هو ما اهدفُ اليه
أنا أحتاجُ هذا الشخص في دربي
سأمنحك أي شيءٍ تريده
المال، الفتيات ، السمعة
لا يمكنني الوقوفُ ساكناً في هذا الوقت ايضاً
سأقوم بتغييره
أنا أرفض
أنا طباخ نوبوناغا
يكفي هذا، إقتله
!كايدي - سان
ما هذا الضجيج؟
!نوبوناغا
أودا - دونو! أنت امام الشوغون
ترجل عن جوادك
أمرٌ طائش
عندما قمتُ بإستخدام كين استشطتَ غيظاً
وأعتقدتَ بانني سأحتل البلاد من اجلك
!ماذا؟
يكفي، حان الوقت لكي
تدرك بانك دميتي
ما الذي قلته؟
أنا الشوغون
أنا أُنهي الحروب، أنا استعبدُ العالم
!احمق
ما الذي تستطيع فعله، مع مجرد لقب؟
تطلع الى المحيط العظيم
..إن لم تتوحد البلاد قريباً
فلن نستطيع اللحاق بالغرب وبالمينغ
الغرب؟ مينغ؟
ما الذي تقوله؟
صنعُ مجتمعٍ لا يكون مجرد تابعاً في هذا العالم
! انا الشخصُ الوحيد القادر على فعل هذا
العالم؟
هل انت مجنون؟
لابأس إن لم يكن يكن بإستطاعتك الفهم
ولكن أجلس فقط بإذعان
ما الذي تفعلونه؟ أسرعوا واجلبوا المِحفّة
(المحفة هي الحمالة التي ينقل بها الشوغون آنذاك)
دونو
لاذع
جعلي اتذوق الوحل، لن انسى هذا الامر ابداً
!دونو
كين - ناتسو - سان -
أنا مسرورٌ لأنكِ بأمان
إذن لقد تم إستعمالي كطُعم؟
..لأستدراج الشوغون
لهذا المكان غير الرسمي
واقع انه جعلني اراقبك
يعني بأنه كان قلقاً عليك
نوبوناغا - ساما يفكرُ بكَ بدقة
هل هو قاسٍ أم لطيف؟ أنا حقاً لا أستطيع ان أفهمه
...فهمت! عند وليمة رأس السنة غداً
الكثير من القادة سيأتون من جميع انحاء البلاد من أجل الترحيبِ بأويوكاتا - ساما
هيديوشي - ساما! هيديوشي - ساما
الان ... العدد التخميني للاشخاص من أجل الوليمة
قد إزداد بشدة
ماذا؟ بشدة؟
جميع الاشخاص الذين يريدون ان يرحبوا بأويوكاتا - ساما بمانسبة راس السنة بلا ريب
المهم الان، كم هو حجم الازياد؟
200 شخص
!200 شخص؟
إن هذا ضعف المقدر له
كين! هل يمكنك التكيف مع هذا؟
اجل ، إن قمتَ بتجهيزِ المكونات فسأستطيعُ فعلها
..ولكن - !لكن؟ -
ليس لدينا أطباقٌ كافية
ما هذا؟
إن هذا سيجلبُ العار لاويوكاتا - ساما
حسناً إذن، أرجوك قم بشرح الظروف لأويوكاتا - ساما بسرعة
هل تريدني أن اترجاه من اجل الغفران، أيها الاحمق؟
إن هذا يتعلق بإتمام الوليمة أو
ارتكابي للسيبوكو - !سيبوكو؟ -
(السيبوكو هي طريقة للانتحار بشرف كانت متعلقةً فقط بمحاربين الساموراي)
200شخص؟ - اجل، حتى هيديوشي - دونو -
لم يكن ليتوقع أن العدد سيزدادُ الى هذه الدرجة
هؤلاء الضيوف الاضافيون
أليسوا من العاصمة؟
من العاصمة؟
كل شيء يجري حسب المخطط - فهمت -
...ألان، مطبخ نوبوناغا
كلا، ذلك كين، واقعٌ في مشكلةً كبيرة
إن لم يكن بمقدوره إرضاء الضيوف فعندها
سمعة نوبوناغا ستسقطُ الى الحضيض
أنا اتطلعُ قدماً للغد
ما الذي سنفعله؟ هل نقوم بجمعِ كل ما هو موجودٌ في المدينة؟
في هذه الحالة التنسيق لن يكون متلائماً
تن... تنسيق - لا تهتمي -
لا يمكننا وضع الاطباق التي قمنا بإقتنائها
بسهولة من المدينة امام القادة
أنتَ محق
..ولا يمكننا اعطاء طبقٍ لكل شخص
كما فعلنا في الحرب مع الأرزية ، صحيح؟
ما كان هذا للتو؟
!كين
ماذا حدث؟ لقد كنتَ سارحاً
...الآن، فقط بعض الذكريات
من المحتمل إنه بإمكاني أستخدامُ هذا
شكراً لكِ ، ناتسو - سان
(نطق كلمة شكراً باللغة الانجليزية)
ثانك...يو؟
كيو؟
أرجوك
مستحيل
لن أسمح بوليمةٍ غريبةً كهذه
هذا هو الشي الوحيد الذي بإستطاعتنا فعله
أرجوك - مستحيل -
إنه يحني راسه كما ترى
وماذا في ذلك، انا لم اوافق على الامر بعد
،إن اردتما القيام بذلك فقوما به انتما الاثنين فقط
لن أُقدم لكما يد العون
إنتظر، تريدنا أن نعد الطعام ل 200 شخص؟
...ناتسو - سان، هذا يكفي
لنذهب
إن إنتهت هذه الوليمة بالفشل، فليس فقط ...هيديوشي - ساما
ولكن ما الذي سيحدث لنا؟
ولما هذه مشكلتنا، إنها مشكلته هو
إنتظر
[فشل الوليمة بسبب عدم القدرة على الطبخ --> تقع المسؤولية على الطباخين جميعاً]
[الفشل بسبب ما قاله كين --> تقع المسؤولية على كين فقط]
وعندئذٍ سأعود كرئيسٍ للطباخين
أيها الرئيس! ان هذا إينو - كينوسوكي المفتقر الى المهارة سيقدم لك يد العون في النهاية
شكراً لك
حسناً جميعاً، إتبعوا أوامر الرئيس
قم بصنعِ افضل الطعام من اجل اوياكاتا - ساما
أنظر
هؤلاء هم الضيوف الذين قمنا بزيارتهم في اليومِ الماضي
ذلك الشوغون
سيكون من الجيد إن كانت هذه الوليمة مُرضية
ذلك النوبوناغا
سأجلبُ العار لوجودك
أتسائل إن كانت هذه الطريقة الغريبة ستنجح
الأمر إما الغرق أو السباحة
أجلبوا الطعام
لنذهب
ما هذا؟
ايها الجميع، ارجوكم تجمعوا هنا
وقوموا بوضع الطعام الذي تحبونه فقط في اطباقكم
نضعها في الطبق، بأنفسنا؟
بأنفسكم، أرجوك إجلب الطبق
ماذا؟ - كم هذا غريب -
هذا هو الشواء المملح لسمكة الابراميس البحرية والروبيان
هذا سمكٌ احمر وابيض معجونين و
مرطبان كركي الباذنجان
هل هذا سمكٌ معجون؟ كم لونه زاهٍ
في هذه الحالة سآخذُ لونين
سآخذ الروبيان! وسآخذ فقط الأشياء التي أُحبها
بالطبع، وكأن هذا الطبق سيكون كافٍ، ولكن
ما هذا؟ هذه الوليمة الغريبة
...جعل الضيوف هم من يجلبون الطعام
كلا، إنها رائعة
فقط خذ الطعام الذي تحبه
انها بالفعل تقنيةٌ جديدة
أليست هذه الوليمة المبتكرة المقدمة من قِبل اوياكاتا - ساما
بتوجيهات هيديوشي - دونو
كلا، ولكن - إنها بالفعل كذلك -
..أليس هذا افضل بكثير
من أكل طعامٍ لا تحبه؟
هذا صحيح - حسناً إذن، من دون تأخير -
كين، ما نوع هذا الاسلوب؟
إن هذا يسمى بوفيه
طعام البوفيه
بدأ في سنة 33 من شوا(1958) في فندق طوكيو الامبراطوري
الاسلوب هو توضع جميع الاطباق
على طاولةً كبيرة ويقوم الضيوف بأخذ ما يحبونه ولقد اشتهر
وانتشر هذا الاسلوب في جميع انحاء اليابان
بوفيه
من المحتمل ان هذا سيشتهر حتى في العاصمة
لذيذ
عملٌ جيد ، كين ، سأقوم بمكافأتك
..إنجازٌ آخر من قِبل هذا الشخص
إن هذا ليس إنجازي انا
أنت، كين
إنه إنجاز إينو - سان وجميع الطباخين هنا
أرجوك قم بإعطائهم المكافأة
ألا تحتاجها؟ - كلا -
أنت شخصٌ غريب
قوموا بتقسيمها فيما بينكم
كم أنت احمق، حتى وان كان بأمكانك الحصول على كل هذا لنفسك
كين، سنذهبُ الى العاصمة قريباً
العاصمة مجدداً؟
يبدو بأن ذلك الشوغون لازال لا يعرفُ مكانته
يجب علي إخباره مرةً أُخرى
شخصٌ متباهٍ
إعطاء إنجازاتك الى الآخرين أمرٌ ليس جيداً
هذا صحيح - الأمر ليس وكأنني أفعلها من أجل -
آآآه
إن المراتب لن تؤذي احداً
بالطبع
معاً ومع ذكرياتٍ مؤلمة
بسببك أنت
إن قمت بإرتكابِ سيبوكو
لن يكون بإمكانك استكمال قيادة البلاد، صحيح؟
البلاد؟ أنا؟
آآه! كلا
يجب عليك ان تصل الى المرحلة التي تمكنك من قول هذا
البلاد، هاه؟
إينو - سان - ما الأمر؟ -
أنا لن أعيدها لك
لقد قلتَ بأنك لا تريدها
الامر لا يتعلق بهذا، الا تأتي معي الى العاصمة؟
ماذا؟
في الثالث والعشرين من كانون الثاني من هذه السنة، الشوغون آشكاغا يوشياكي
قام بإستلام رسالة نوبوناغا ذات الختم الاحمر
التي تحتوي على خمسة شروط
إترك هذه البلاد لنوبوناغا و
رأي الشوغون غيرُ مهم؟
إن هذا سيحدّ من نفوذ يوشياكي السياسي بصرامة
يظهر إن نوبوناغا - دونو
قام بمغالطة نفسة بالشوغون
أليس هذا صحيحاً؟
هل تفهم؟
أساكورا
لا زال هنالك قادةً ناقمون على نوبوناغا
دع هذا الأمر لأساكورا يوشيكاغا
وهكذا، دخل نوبوناغا الى العاصمة
بعد مضي شهرٌ واحد
..صحيح
لقد سمعتُ بأن وليمة رأس السنة التي أقمتها انت قد لاقت نجاحاً كبيراً
كما يتوقع المرء، لقد سمعتَ عن هذا بسرعة
لقد قمتَ بإظهار شيءٍ لم يُرى من قبل صحيح؟
من المؤسف لم يكن بإمكانني أكله
لقد ظننت بأنك ستقول هذا
إن اتباع الاودا هم مسؤولون عن الوليمة لهذا اليوم
...أنا ممتنٌ، ولكن
لدينا طباخين ماهرين في هذا القصر
لقد تم حسم الامر مسبقاً
...كيف يمكنك ، وكما يحلو لك
...الأكثر اهمية، لديّ شيءٌ في بالي
هل رأى احدكم أساكورا يوشيكاغي؟
لقد قمتُ بإرسالِ رسولٍ بإستمرار
وقمتُ بإخباره بأنني ذاهب لتحية الشوغون - دونو في العاصمة
هل الامر كذلك؟
شوغون - دونو
أنت بالطبع لم تتجاهل رسالتي
وأرسلت أساكورا - دونو بعيداً في السر، صحيح؟
كلا، انا لن افعل امرٌ كهذا ابداً
بما إن ساكورا قد ثار ويريد التمرد
فهنالك أمرٌ واحدٌ نفعله
.أرجوك إنتظر، اوياكاتا - ساما من بعد عائلة كيتاباتاكي
إن كنت تريد إجتياح عائلة أساكورا ايضاً كما يحلو لك
من قال بأنني ساجتاحها كما يحلو لي؟
إذن هل ستقوم بسؤال الشوغون؟
كين
إحصل لنا على موافقة الشوغون بواسطة طبخك
من أجل الهجوم على أساكورا
كلا، ولكن الطعام قد شارفَ على الإنتهاء
قم بإعادةِ طبخه
إن وافق الشوغون على هذا، فهنالك حرباً أخرى ستبدأ
إذن الحرب او عدمها يعتمدُ على طبخي
كما هو متوقع من طباخ عشيرة الاودا فإن لديهم مهاراتٍ عالية
ولكن يبدو بإن هوية رئيس الطباخين مجهولة
أليس ذلك هو؟
إن منصبة كرئيسٍ قد تم سلبه بواسطة ذلك الرجل
إن هذا مثيرٌ للشفقة - فعلاً -
ذلك الكين
لم قمتَ بجلبي معك؟
آآآوه
أنت، كين، لقد شارفنا على الإنتهاء من التجهيزات
قوموا بأعادة طبخِ كل شيء
إعادة طبخ؟
أنا آسف
إنتظر لحظة ، كين، ليس لدينا الوقت الكافي لهذا
!كين
إنه دور إينو - سان
هل سمعتم ذلك؟ هذا الرئيسُ يريدني أن أنظف الفوضى من خلفه
أنت مخطئ - أليس هذا صحيحاً؟ -
اخرس واستمع
أنت لديكَ المعرفة الفضلى في طبخِ هذه الحقبة اكثر مني
هذه الحقبة؟
...علاوةً على هذا ، فأنت
لديك معرفةً واسعة بشان الإختصاص المحلي والمنتجات التي في العاصمة وفي مقاطعاتٍ اخرى، كما سمعت
أرجوك أخبرني بالإختصاص المحلي للمقاطعات التي أخبرتك بشانها
وأنا سأفكرُ بطريقة طبخٍ لا تستغرق الكثيرَ من الوقت
!لذا ... أرجوك
لا يمكن الاستعانة بهذا، أرجوك أخبرني
كوكتيل السلطعون و
الأسقمري و صلصة لب الخوخ المدخن بسرعة
لقد قام بصنع هذا في هذا الوقت القصير
لقد قام بإعادة طبخه
ولابد من انه وضع فيه نوايا نوبوناغا ايضاً
لا أعلم
لقد فهمت
نوايا اودا - دونو قد تم وضعها بعناية
هل فهمت هذا، إياسو - دونو؟
، الشوغون الاول ضمن القادة الدكتاتوريين توكوغاوا إياسو
إن مذاق السلطعون الأتشيزيني والخوخ رائع، كما ظننت
(الاتشيزين مقاطعة قديمة في اليابان)
...لقد فهمت! إتشيزين
قائدُ إتشيزين، اساكورا
قم بأكل إتشيزين
أو بإختصار، قرار اوياكاتا - ساما بإخضاعِ أساكورا
لذا إن أكل الشوغون - دونو هذا فمعناه
إنني أصرح بإخضاعِ اوساكارا
أمرٌ غبي.. هل هذا الرجلُ حقيقي؟
لا يمكنني أن أدع نوبوناغا يصبح أكثر غروراً من هذا
..ولكن من الذي يستطيعُ معارضةِ هذا الرجل
في هذا المكان؟
كيف هو مذاقه؟
أرجوك كُل
شوغون - دونو
!نوبوناغا
لا أستطيع... لا أحد يستطيع
أحدكم، قوموا بقتل هذا الرجل
لذيذ
بطريقةٍ مزعجة
لقد حصلتُ على موافقة الشوغون
إهجموا على أساكورا
...أن طبخي قام بإعطاء الإشارة لبدء الحرب
[تيمبورا توكوغاوا إياسو؟]
(تمبورا، طبق من المأكولات البحرية والخضار المقلية بالزيت الغزير )
eXtraTranz Fansub | www.extratranz.co
قوموا بإبادتهم جميعاً
خيانة إياسو؟ - عند الحديث عن توكوغاوا آياسو ، تينبارو -
...نوبوناغا - دونو - تراجعوا - [هل بإمكان التيبورا إيقاف خيانة إياسو]
...نوبوناغا - دونو - تراجعوا -
[التصدع بين نوبوناغا وطباخُ الهيسي] ...نوبوناغا - دونو - تراجعوا -
توقف! هل الحياةُ أمراً تافهاً بالنسبة لك؟ [التصدع بين نوبوناغا وطباخُ الهيسي]